我的豆芽（日记三则)
作者：陆怡然 来源：问答乎 2013-01-19 13:28:34（字数：900字） 原创作品
今天去了奶奶家，一进门就看见了一排排挂着豆荚的绿豆杆。我想起老师说要泡绿豆芽，于是我用少许冷水泡了20颗绿豆、20颗红豆和20颗黄豆。大约过了五分钟，16:42时，黄豆的皮胀了起来，皱巴巴地、宽宽地裹在黄豆上，像个穷人家的孩子穿着宽大、起皱的衣服。黄豆还特别娇气，我观察的时候，有一颗“砰”地撞在塑料杯上，裂成两半。谁叫它对水这么敏感呢？我只好适量减少水。晚上八点左右，黄豆的皮不继续变皱了，停止了膨胀。这一天中，红豆和绿豆的变化不大。
一大早就被淅淅沥沥的雨声吵醒了，我急忙翻身坐起来，去看看我的“小宝贝们”。现在是早上九点半，绿豆的芽已经破皮而出，正在浸湿的餐巾纸上懒洋洋地躺着。我数了数，有16颗发芽了，有3颗露出了芽胚，只有一颗有点泛黑，还在待发芽之中。再把目光转到红豆上，只见红豆吐出了洁白如玉的芽。有的像银针，胖乎乎、 * 嫩的；有的成S形，像条银蛇一样，让人忍不住去碰碰它。有的伸出枝状的“手 ” ,像在跟我打招呼……。不过美中不足的是，黄豆“全军覆灭”，个个都化成了“黄豆粥”，发出一股刺鼻难闻的气味儿。
隔了一天，又去看望我的“小宝贝们”了，它们显然长大了许多。我比划了一下，它们跟我的手指头差不多长了，甚至还有半根铅笔头那么长的哩。绿豆的芽变得粗壮有力，茎上慢慢地透出了好看的紫红色，原先的那颗绿豆种子留在了嫩茎一半以上的地方，像是谁给它们串了个小球。在嫩茎的顶端，对称地摆放着两片椭圆形的叶子，如同一朵绿色的小花盛开在绿中透紫的茎头。再去瞧瞧红豆。红豆的茎是绿中透白的，清清爽爽的，十分小巧可爱。那绿色的茎越往下越白，一开始是直的，到二分之一的部位时，开始整齐地往下弯。最后去看看茎头的嫩叶，每一片嫩叶都像一幅画，深浅不同，颜色不一。那叶脉在叶子上铺得那么好，就是画家拿起画笔画，也不会有那么好的效果。叶脉与叶脉之间的叶片总会略微鼓出来，透过光看，一块叶片深，一块叶片浅，形成了令人意想不到的效果。绿豆芽与红豆芽令我欣喜万分，惊喜的不光是我有了收获，更重要的是让我了解了红豆与绿豆的生长情况。
余姚市世南小学404班 陆怡然
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