冰盘荐琥珀，何似糖霜美

名句出处

出自宋代苏轼的《送金山乡僧归蜀开堂》

全文：
撞钟浮玉山，迎我三千指。
众中闻謦欬，未语知乡里。
我非个中人，何以默识子。
振衣忽归去，只影千山里。
涪江与中泠，共此一味水。
冰盘荐琥珀，何似糖霜美。

苏轼诗词大全

名句书法欣赏

参考注释

冰盘

(1).盘内放置碎冰，上面摆列藕菱瓜果等食品，叫做冰盘。夏季用以解渴消暑。 唐 韩愈 《李花》诗之一：“冰盘夏荐碧实脆，斥去不御惭其花。” 明 何大复 《苦热行》之一：“美人冰盘荐朱李，道上行人多渴死。” 清 孙枝蔚 《古别离》诗：“别君六月中，冰盘浸碧藕。”

(2).指大的瓷盘。 宋 王安石 《书任村马铺》诗：“冰盘鱠美客自知，起看白水还东驰。”《儒林外史》第十五回：“ 马二先生 举眼一看，楼中间掛着一张匹纸，上写冰盘大的二十八个大字。”《天雨花》第九回：“内堂小酌送来临，煖锅一坐冰盘四，三人入位坐安身。”

(3).喻指月亮。 宋 高观国 《齐天乐·中秋夜怀梅溪》词：“晚云知有关山念，澄霄卷开清霽。素景中分，冰盘正溢，何啻嬋娟千里。危栏静倚。” 明 屠隆 《綵毫记·祖饯都门》：“羡你学克武库，才鬱虹梁，志洁冰盘，一任浮云舒卷。”《红楼梦》第四八回：“ 香菱 听了，便拿了诗找 黛玉 ， 黛玉 看时，只见写道：‘翡翠楼边悬玉镜，珍珠帘外*挂冰盘。’”

冰槃：大的瓷盘。 宋 苏轼 《二月十九日携白酒鲈鱼过詹使君食槐叶冷淘》诗：“青浮卵盌槐芽饼，红点冰槃藿叶鱼。”

琥珀

一种很硬的、由微黄到微褐色半透明的树脂化石,产于冲积土、褐煤层或某些海滨,容易抛光,主要用于装饰品(如串珠及烟嘴),可作中药

饰琥珀于虹栋。——唐· 李朝威《柳毅传》

何似

(1).如何；怎样。《北史·崔伯谦传》：“朝贵行过郡境，问人太守政何似？” 唐 张九龄 《敕幽州节度张守珪书》：“卿比疹疾，今復何似？宜善将疗，不得自勤。” 明 王守仁 《传习录》卷上：“先生：在坐之友，比来工夫何似？”

(2).何如，比……怎么样。 唐 聂夷中 《燕台》诗之二：“何似 章华 畔，空餘禾黍生？” 宋 刘克庄 《贺新郎·再和前韵》词：“妃子将军瞋未已，问 匡山 、何似 金鑾殿 ？休更待，杜鹃劝！”

(3).何如。用反问的语气表示不如。 宋 朱淑真 《愁怀》诗：“东君不与花为主，何似休生连理枝？”

(4).何不，何妨。 明 高明 《琵琶记·乞丐寻夫》：“奴家自幼薄晓得些丹青，何似想像画取公婆真容，背着一路去，也似相亲傍的一般？”

(5).什么。 许地山 《命命鸟》：“佛问 摩邓 曰：‘女爱 阿难 何似？’女言：‘我爱 阿难 眼；爱 阿难 鼻；爱 阿难 耳；爱 阿难 声音；爱 阿难 行步。’”

糖霜

白糖。制作糖霜之法相传起于 唐 大历 年间。 宋 王灼 有《糖霜谱》，载糖霜起源及制作食用之法颇详。 宋 苏轼 《次韵正辅同游白水山》：“糖霜不待 蜀 客寄，荔支莫信 闽 人夸。” 宋 苏轼 《送金山乡僧归蜀开堂》诗：“冰盘荐琥珀，何似糖霜美。”