惧然咀啖间，相对无戚色

名句出处

出自宋代方回的《观食叹》

全文：
里巷有穷叟，颓屋仅四壁。
晨出暮乃归，升合赖筋力。
何能致大嚼，所具但粝食。
上以饫老妻，不以毓子息。
每饭焉得饱，醯酱或弗给。
惧然咀啖间，相对无戚色。
谁家粗禄仕，粱肉颇丰殖。
至亲本不多，辛苦养奴客。
雕盘割玉脂，香甑淅珠粒。
精腶及美糗，俊味岂易得。
大姬挟怨怨，不举至日昃。
小婢亦仰面，屏置若弃掷。
政尔万金重，不作一钱直。
主人敢兴问，翠眉愈烦啧。
乃知钟鼎门，庖宰刀机赤。
不如□□底，破铛煮荞稷。

方回诗词大全

参考注释

惧然

惊视貎；惊貎。惧，通“ 瞿 ”。《庄子·庚桑楚》：“ 老子 曰：‘子何与人偕来之众也？’ 南荣趎 惧然顾其后。” 郭庆藩 集释：“惧然，即瞿然也，盖惊貌。” 锺泰 发微：“‘惧然’即瞿然，惊而举其目也。”《汉书·惠帝纪赞》：“闻 叔孙通 之諫则惧然。纳 曹 相国 之对而心説，可谓宽仁之主。” 颜师古 注：“惧读曰瞿。”《后汉书·杨厚传》：“母知其旨，惧然改意，恩养加篤。”

咀啖

嚼食。 宋 何薳 《春渚纪闻·雀鳅蛇蟹之异》：“﹝ 吕五 ﹞每以一大斛，置鰍满中，投以盐醯，听其咀啖至困，然后始加刀炙。”

相对

(1) 面对面;相向

大与小相对

(2) 非绝对的(跟“绝对”相对)

各个具体过程的发展都是相对的

(3) 比较来说

相对不错