蒜

清代陈昌治刻本【说文解字】蒜

【卷一】【艸部】蒜

葷菜。从艸祘聲。蘇貫切

蒜说文解字白话版

蒜，荤菜。字形采用“艸”作边旁，“祘”是声旁。

清代段玉裁【說文解字注】

葷菜也。菜之美者雲夢之葷菜。爾雅音義，齊民要術，太平御覽引皆作此九字。音義云。一本如是。今兩存之。大戴禮夏小正。十二月納卵蒜。卵蒜者何。本如卵者也。納者何。納之君也。案經之卵蒜，今之小蒜也。凡物之小者偁卵。禮之卵醬，卽鯤醬。詩之緫角卝兮，謂幼稚也。卝者，說文卵字也。陶貞白云。小蒜名薍子。薍音亂。卽小正卵字。其大蒜乃張騫始得自西域者。本艸。大蒜名葫。小蒜名蒜。葢始以大蒜別於蒜。後復以小蒜別於大蒜。古衹有蒜而已。从艸。祘聲。蘇貫切。十四部。案蒜字當聯葷字之下。今在此者，寫者脫而補於此。或曰當下屬芥葱字。亦大篆從茻之一也。

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