呜呼，牛而人兮人也虎，忍以牛肉为鼎俎

名句出处

出自明代王佐（汝学）的《牛报恩斗虎歌》

全文：
奉亭山前牛斗虎，虎始张威牛正怒。
双目炯炯血欲注，口鼻渤渤沫喷雨。
一尾直下贴两股，四蹄插地裂后土。
猛气百倍前无禦，坐看虎威顿消阻。
问之此牛报恩主，毫涓毛血恩主与。
主人得病家贫窭，鬻牛酬医向屠估。
屠牛坦刀三四鼓，牛兮觳觫待髋斧。
恩主见牛怅而怃，释牛舍资一无取。
人牛两欣恩泽普，牛思报之不能语。
苟有可报身则许，此地正是酬恩所。
恩重身轻何由补，不知其身宁有虎。
世人尝道恩难负，临难相期在何处。
呜呼，牛而人兮人也虎，忍以牛肉为鼎俎。

王佐（汝学）诗词大全

参考注释

呜呼

(1) 对不幸的事表示叹息、悲痛等

呜呼!孰知赋敛之毒有甚是蛇者乎。——柳宗元《捕蛇者说》

(2) 指人丧命

呜呼哀战

牛肉

阉牛、奶牛或其它成年牛宰杀后供食用的肉

鼎俎

(1).鼎和俎。古代祭祀、燕飨时陈置牲体或其他食物的礼器。《周礼·天官·内饔》：“王举，则陈其鼎俎，以牲体实之。” 郑玄 注：“取於鑊以实鼎，取於鼎以实俎。实鼎曰脀，实俎曰载。”《礼记·曾子问》：“ 曾子 问曰：‘大夫之祭，鼎俎既陈，籩豆既设，不得成礼，废者几？’”

(2).泛称割烹的用具。《韩非子·难言》：“上古有 汤 至圣也， 伊尹 至智也；夫至智説至圣，然且七十説而不受，身执鼎俎为庖宰，昵近习亲，而 汤 乃仅知其贤而用之。” 唐 杜甫 《冬狩行》：“有鸟名鸜鵒，力不能高飞逐走蓬，肉味不足登鼎俎。” 唐 李匡乂 《资暇集》卷下：“必探求珍异，罗於鼎俎之前，竞新其味。”

(3).割烹。《淮南子·说山训》：“鸡知将旦，鹤知夜半，而不免於鼎俎。”《周书·晋荡公护传》：“有 李安 者，本以鼎俎得宠於 护 ，稍被升擢，位至膳部下大夫。” 宋 叶适 《治势上》：“虽然，鸟高飞於重云之上，鱼深游於潜渊之下，而皆不免有鼎俎之忧。”